2011 m. rugpjūčio 2 d., antradienis

Pomidorų padažas


3 kg pomidorų
10 galvučių svogūnų
2 stiklines cukraus
1 stikline acto 9% (žiūrėti pagal savo skonį ir pomidorų rūgštumą, galima pilti pusę normos)
5 šauktai druskos (nubraukti)
2 arbatiniai sauksteliai pipirų
1 arbatinis saukstelis cinamono (nededu)
10 vienetu gvazdikelių

produktai sumalami, viskas sudedama ir virinama 1 val laiko. Galima virimo gale įdėti krakmolo, kad gautųsi tirštesnė masė , apie 1-2 šaukštus. Skanaus


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą